苏州有一些街有特别的名号,淮海街被叫做“日料街”,十全街人称“酒吧街”,说的都是这条街上某种类型的店特别多,其他店很可能沦为背景。
只是,有家火锅店老板偏不信,偏是将店面选择在这些地儿!
对于这种任性的老板,小编本打算劝他再考虑考虑,只是去了一次,就知道为什么有自信了,这家店“有毒”!
最靠谱的老板
连续一个月超低折扣
十全街699号,很多人对这个地点很敏感,这可不就是在苏州一直很火的蛙蛙叫干锅年代的地址吗?没错,我们的“一锅到底”火锅店老板就把一家店选在这!而且,还是同一个老板!
根据蛙蛙叫的口碑,就觉得这老板这团队靠谱......
虽然“一锅到底”刚刚进入苏州,但在上海和南通已经火很久啦!尤其是在南通,非一般的火爆:
店里不管是开业还是平常都是这样↓
而4月24日,一锅到底淮海街店开业时,老板大放价:全场五折!已经是这种场面了。排队区座位早就不够了,还有人愿意站着等很久。
老板说:这次还要更低!5月7日,十全街一锅到底火锅店开业,从8号开始,一整个月都有折扣,两店同庆,同时享受开业折扣,最低2.8折!老板,这样冲动真的好么?
苏州门店开业折扣
5月8日—10日 2.8折
5月11日—5月15日 3.8折
5月16日—5月23日 4.8折
5月24日—5月31日 5.8折
(锅底,酒水,小料除外)
2.8折!3.8折!4.8折!
小编见过的折扣有太多,只是没见过这么丧(我)心(们)病(最)狂(爱)的折扣!!
十全街淮海街附近居民请注意
下周起 排队堵路情况将可能持续发生
竟然还不止这些,接下来的6月的一整月里,菜金100送100!指定啤酒免费畅饮!参加店内活动,还能有金钻羔羊卷送!
价值58元的大大一份,只是想想就好鸡冻\(≧▽≦)/
最特色的牛油锅底
正宗川味麻辣鲜香
这家不止老板靠谱,连锅底也靠谱。老板拍着胸脯保证:咱这都是一次性的锅底用油,绝无回收,健康看得见!
传说中的牛油锅底,被称为火锅中的“爱马仕”。
为啥敢这么傲娇?这里的大骨高汤,都是每天用牛大骨熬制的,保证锅底麻辣有劲且回味悠长不上火!
它精选蜀地茂汶花椒和牧马山二斤条辣椒融合纯天然四川菜籽油,反复炒制,与大骨高汤融为一体,将麻辣鲜香发挥到极致!
看着红亮的颜色,有人担心,苏州人会不会不习惯这样的重口味?其实不会啦~~因为用的是牛油,牛油更多的是鲜味,天然醇和、辣而不燥。
再说,一共有15种不同锅底可以选择呢~~比如牛油番茄鸳鸯锅 ↓↓↓
刚端上桌,就闻到牛油香。小编去年去了一次成都,惦记那种浓烈又刺激的味道,一闻到,就忍不住惊呼:就是这个味儿!
这红亮沸腾的锅底,受不了诱惑啦!
P.S:这个锅,小编前后一共加了四次水,锅底的味道却始终保持原有的味道,并且越吃越香,完全停不下来。
最新鲜的食材
从原产地飞到你身边
苏州十全街?成都,两者之间距离为1993.407公里 。但这里的特色菜品大多选择从成都空运直达,完完全全made in 成都!!!每天换新。其他食材,很多也都是无锡、石屏等原产地直送。
菜单上都细心的标好啦~~
把你与成都的距离,拉近到<0.01公里。
火锅必点
1
镇店四宝
爱吃火锅的人最爱点的几道菜是啥?毛肚、鹅肠、黄喉......只是每次为了选啥不选啥都要纠结好久。如果有道菜是这样的.....
是不是把你的选择恐惧症治愈了?
这些食材成都每天新鲜空运而来我都不稀得说,这么极品,七上八下准没错。据说在南通上海店有食客几盘儿几盘儿的点,好吧,我开始方了…
小编吃过的毛肚不少,只是吃完这家的才知道:脆劲儿都不是全部,还有种感觉叫韧。
配上牛油火锅最佳伴侣的香油碟,能降温降燥,辣味缓解。这也是成都人的吃法,这样的搭配是对火锅最起码的尊重!!
2
嫩牛肉
产自康定的塔公绿色大草原,是川味火锅必点菜之一,也是成都空运每天送来。
厚实紧致又不失细腻柔嫩,秒杀你吃过的任何牛肉片。记住涮食最佳时间三分钟,妈妈再也不用担心我涮不熟或者涮老了!
3
海鲜拼盘
很多人对于海鲜完全没有免疫力,当这样一大盘海鲜出现在你面前,千万要把持住啊~~
最zan的是它的性价比,只要88元,北极贝,八爪鱼、鱼丸全都属于你。当然,你也可以选择单点其中一种,比如八爪鱼,你就会有这样的视觉冲击...
这变身,华丽丽啊~~咬上一口,鲜嫩的口感,木有想到你竟是如此美味的八爪鱼~
4
鸭胗花
同样会变身的还有它↓↓↓
不将就的刀工,能把鸭胗切的如此高逼格,小编给跪了,只是,将它放入锅后,它就不淡定了
秒变刺猬的节奏啊~~肉质细腻的食疗佳品,美味和营养都棒棒哒!!
蔬菜小清新
1
功夫青笋片
蔬菜小清新是火锅最好的伴侣。这盘青笋片告诉你:在碟子中开出花来是种怎样的本领?
不得不心疼摆盘的师傅,只是,你摆的这么美,我实在不好意思下口啊~~~最后小编尝试了蘸酱料和不蘸酱料两种吃法,两种截然不同的味觉体验。
2
贡菜
见到这名字是不是会愣一下?这是什么东东?没听说过呢!呵呵,我猜你不但没听过,也没见过:
豇豆?莴笋?都不是,它叫“贡菜”,是一道曾作为贡品进宫的菜,现在被一锅到底从安徽引入,原产地新鲜直送至你的餐盘。嚼起来脆生生,还有种独特的清香。
小吃也川味
川北凉粉、担担面....小编瞬间打消了再去打飞的去成都吃美食的愿望,在苏州就能吃到啊,尤其是看到这碗东东
冰粉,虽然有红糖,却并不甜腻,绝对能让你火辣的味蕾舒缓下来。夏天的解暑佳品啊。
最到位的服务
连拖鞋都帮你准备了
苏州的火锅太多,一多的结果就是服务有差别。当小编来到一锅到底,最大的感受就是:真的感受到自己是上帝啊~~
餐前
你如果需要等位,可以在等候区尝到这些小点心,任意吃哦。还有为小朋友准备的玩具。
就餐时
服务员会在第一时间送上毛巾,香味很好闻,有家的味道。
更让小编吃惊的是,竟然连这些也为你准备了,从洗漱用品到眼镜头绳,甚至连拖鞋都为你送到面前。天哪,有一种服务叫一锅到底!
环境
连餐厅布置也是一切为顾客着想:
原木的桌椅,干净卫生,绿色环保。高低正好的椅子,原木材料的桌台,木板厚实,木色润眼,只为最舒适的用餐体验。
火锅店一共三层,二层至三层是餐厅,无论是包厢还是大厅,都有些一些复古小细节
川剧变脸中的脸谱摆放在餐厅醒目位置,随处可见的四川元素。
吃完一顿总结下来就是菜量足、食材好、价格合理、服务棒!这样的店不去吃都感觉自己亏了呢~明天就去踏便宜吧~~
一锅到底
一锅到底(十全街店)
地址:十全街699号
电话:0512-65723177
一锅到底(新区淮海店)
地址:苏州新区淮海街21号
电话:0512-68765877
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法律顾问:北京市惠诚(苏州)律师事务所主任 王政律师
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